SVENSK MATKULTUR
I det här avsnittet kan du lära dig om svensk matkultur och dess historia.
Innan industrialiseringen hade vi i Sverige självhushållning och varje hushåll tog själva (så gott det gick) fram eller producerade sina egna livsmedel. Sverige har sedan dess influerats av många andra länder. Till och med något så svenskt som kåldolmar har faktiskt sitt ursprung i Turkiet. På Wikipedia hittar du ett bra avsnitt om det svenska köket.
Innan industrialiseringen hade vi i Sverige självhushållning och varje hushåll tog själva (så gott det gick) fram eller producerade sina egna livsmedel. Sverige har sedan dess influerats av många andra länder. Till och med något så svenskt som kåldolmar har faktiskt sitt ursprung i Turkiet. På Wikipedia hittar du ett bra avsnitt om det svenska köket.
UPPGIFT
- Skriv ner fem maträtter som du tänker är typiskt svenska
- Använd Internet för att ta reda på vart dessa rätter härstammar ifrån
- Gör en presentation och berätta vad du kommit fram till. (Kan göras muntligt eller med ett presentationsprogram, exempelvis Powerpoint)
